新しく冷蔵設備を2棟新設致しました。
その内の1棟には鮮度保持装置を兼備し、この鮮度保持装置は、通常1週間位の賞味期限の生鮮品が3週間位変質しないという最新機器です。
この事により、より鮮度の高い商品をお届け出来るようになりました。

青果物の呼吸量を低く抑えるために電界を用いて酵素を活性化し、呼吸抑制を行います。
これにより、呼吸が抑制され、栄養素の消費を減少できる装置です。